מידע שימושי / מאמרים

רוצים להתקין מערכות פינוי עשן במפעל או בחנות? עבודה זו יכולה להתבצע רק על ידי בעלי מקצוע המתמחים בתחום ובשביל זה אנחנו כאן. לפרטים ומידע נוסף לחצו כאן

אם אתם עדים לפליטת גז שלא צריכה להיות במפעל, אתם חייבים בעל מקצוע המתמחה בפינוי גז במקרה דליפה ובפתרונות אוורור. לפרטים ומידע אודות שירותינו לחצו כאן

הייתה שריפה במפעל שלכם? אתם צריכים לעשות פינוי עשן שריפות. פינוי שכזה יכול להתבצע רק על ידי אנשי מקצוע המתמחים בתחום. לפרטים ומידע נוסף לחצו כאן

תכנון מנדפים תעשייתיים איכותיים צריך להיעשות על ידי אנשי מקצוע המתמחים בתחום. לפרטים ומידע נוסף אודות שירותינו בנושאי פתרונות אוורור לעשן, ריח ואבק לחצו כאן והיכנסו

מה יכול לשפר את איכות האוויר בבניין שלכם אתם שואלים? כמובן שהתקנת מערכת אוורור תקינה שמתבצעת על ידי אנשי מקצוע המתמחים בתחום. לפרטים ומידע נוסף לחצו כאן

מבוא - מהו אוורור החלפות אוויר בחללים בהם שוהים אנשים. כיתות. אולמי אירועים. אולמות להופעות. מפעלים ובתי מלאכה. סככות ומבנים מפח. בריכות שחיה סגורות. מטווח ירי במבנה סגור. פינוי עשן שריפה: דרישות כיבוי אש, תקן ישראלי 1001.2 - נושאים מרכזיים. כללים בסיסיים. נושאים שיש לשים לב אליהם מסביב. פינוי עשן ואדי בישול ממטבחים: מנדפים, מסננים, פחם, מפוחים וארובות: דרישות כיבוי אש, תקן ישראלי 1001.6 נושאים מרכזיים. מקרים מיוחדים. איכות הסביבה. פרטים קטנים אך חשובים. פינוי דליפות גז: גז בישול – גפ"מ (גז פחמימני מעובה). גז טבעי. מתקני טיהור אוויר וסילוק ריח: בתוך מבנה. בפליטות מהמבנה. סוגים לפי דרישות: עשן, חומצות, אדי מים, אדי שמן וממיסים אורגניים, ריחות רעים. חיטוי אוויר: חיידקים, וירוסים. מפוחים ומאווררים: ציריים. צנטריפוגליים. מעורבים. סוגים לפי דרישות מיוחדות: חום, אדי חומצות ואדים מאכלים, אברזיביות, מוגני פיצוץ, מוגני ניצוצות. מסננים לאוויר: אבק גס. מסננים אבסולוטיים. מסננים בשיטות אחרות, מלכודות אוויר: ציקלונים, משקעים אלקטרוסטטיים, בריכות שיקוע, סקרברים (משטפים). תעלות לאוויר: חמרי מבנה. סיווג לפי שימושים: חום גבוה, חומרים מאכלים, הסעת חלקיקים וחלקים. צורות חיבור.

תברואה – זהו התנאי הבסיסי לשמירת בריאות הציבור. בתוך הגדרה זו קיימים מספר מערכות תברואתיות השזורות אחת בשנייה. החל ממי שתייה נקיים, ניקוז הביוב ומי שופכין, הדברת מזיקים והחלפת אוויר. כאשר מדובר בתברואה במפעלי מזון, תחום החלפת אוויר למפעלי מזון מאגד תחתיו את העיסוק במערכות התברואתיות המוזכרות. למה הכוונה בתברואה? המונח מגיע מהיגיינה ובעברית גהות. כמו רבים מן המונחים, גם היגיאה מגיעה מהמיתולוגיה היוונית – אלת הבריאות. על מנת לשמור על בריאות הציבור כבר בסוף המאה התשע עשרה זוהו מחלות בהקשר לתברואה והצורך למנוע מחלות אלו - פעלו להגברת הניקיון במפעלי המזון, שטיפה במים וסבון, פינוי וניקוז של מי שופכין לביוב תוך הדברת מזיקים. אחד התחומים הרגישים ביותר הוא התברואה בתחום מפעלי המזון, זיהום מזון יכול להביא להרעלת מזון והפצת מחלות בצורה מסיבית בציבור עד כדי מגפה. ולכן תוקננו תקנות בריאות מחמירות החל מארגון הבריאות העולמי ועד לרמה המדינתית. החלפת אוויר – מדוע החלפת אוויר קשורה לתברואה? אם נבדוק את המערכות התברואתיות נגלה כי: מערכת ניקוז הביוב ומי שופכין – מערכת זו "מייצרת" גזים וריחות לא נעימים ואף מסוכנים לאדם בעיקר במפעלי המזון. ולכן החלפות אוויר למפעלי מזון כה חשובה: אחד- פינוי גזים רעילים ושתיים- פינוי ריחות לא נעימים לעובד המפעל. מערכת הדברת מזיקים – אם נקשור מערכת זו למערכת ניקוז הביוב ומי השופכין, ניתן להבין כי המזיקים (חרקים, תיקנים, מכרסמים וכד') נמשכים למקומות שאינם נקיים ובעיקר בעלי ריחות סירחון וריקבון. וכאן מגיע השילוב של מערכת החלפת אוויר למפעלי מזון לידי ביטוי בהיבט זה. תקנות הבריאות מגדירות את התנאים הבסיסיים עליהם מפעלי המזון חייבים להקפיד ולציית להם. באופן בסיסי, התקנות תוקנו כאשר הטמפ' הייתה נמוכה בכ- 10 מעלות צלזיוס לפחות מה שהביא להסכם מול משרד הבריאות – שלצורך שמירת בריאות הציבור הן מחייבות אוורור טבעי באמצעות חלונות ואוורור ממכון המספק אוורור מלאכתי. מהנדסי בני מאירי פתרונות אוורור, מתכננים מערכות החלפת אוויר ממוכנות למפעלי מזון לצורך אוורור על פי חישוב עומס החום במתקני עיבוד המזון, אם זה מטבחים ואם זה באולמות ייצור המזון במפעלי המזון. התכנון כולל שתי מערכות עיקריות: א. מערכת הוצאת האוויר החם והלח ממוכנת מהמטבחים התעשייתיים ו/או מפעל המזון ב. הכנסת אוויר טרי וצח ממוכנת דרך מערכות סינון וצינון.

חלקים תעשייתיים בתהליך ייצורם נדרשים לייבוש מהיר על מנת לעבור בין שלבי הייצור השונים כאשר המטרה הבסיסית היא ניקיון החלק והכנתו לשלב הבא בתהליך. התהליך נבחר בהתאם לגודל, שיעור או רמת ניקיון החלק ודרישות הלקוח. בחירת תהליך הייבוש יקבע על פי: 1) החומר ממנו עשוי החלק. 2) עיצוב החלק. 3) טמפרטורת החלק בתהליך. 4) הזמן שהחלק יהיה חשוף בתהליך הייבוש. 5) אפשרות השימוש בלחץ אוויר לניקיון בחורים ונקודות נסתרות. אנו מבחינים בשלושה סוגי ייבוש חלקים: א. לחץ אוויר: 1) סכין אוויר לייבוש ראשוני: טמפרטורת סביבה – ציוד הייבוש עושה שימוש בלחץ אוויר הנשאב מסביבת הייבוש לצורך פינוי נוזלים מהחלקים. מהירות האוויר הפוגע בחלקים היא בין 30 ל-120 מטר לשנייה . תהליך זה נעשה כאשר החלקים עמידים מספיק. טמפרטורת החלק מספיקה על מנת להגיע לרמת הניקיון הנדרשת וייבוש הלחות בהמשך. תהליך זה חוסך הרבה מאוד אנרגיית חום בהמשך היות והוא מסלק אחוז גדול מאוד של הנוזלים. זהו גם תהליך יחסית זול ויכול להיעשות בסביבה פתוחה. 2) הזרמת אוויר חם: בתהליך זה נעשה שימוש במקור חום פנימי על בסיס תנור גז או מקור חום חשמלי. ניתן לווסת את הטמפרטורה עד כ- 120 מעלות צלזיוס. מערכות ייבוש חלקים אלו עובדות בלחץ אוויר נמוך יחסית של כ- 250 עד 500 פסקל. ייבוש הלחות נעשה כאשר אזור הייבוש מבודד על מנת לשמור על חום סביבת הייבוש. בתהליך זה יעשה שימוש כאשר ייבוש חלקים הינו קריטי. 3) לחץ אוויר וטמפרטורה משתנה – בתהליך זה הן לחץ האוויר גבוה יחסית ומשתנה בין 40 ל-50 אטמוספרות והן הטמפרטורה משתנה בין 1- ל-4 מעלות צלזיוס. תהליך זה משמש לייבוש חלקים אשר השטח צריך להיות ייבש אבל חורים ונקודות נסתרות יישארו לחים. ב. חימום – בשונה מתהליך ייבוש בלחץ אוויר, כאן נעשה שימוש בתנור תעשייתי ייעודי לייבוש. הייחודיות של התנור היא שמירת חום קבועה לכל אורך התהליך. ניתן לכוון לטמפרטורה אופטימלית על פי סוג החלק ורמת הייבוש הרצויה. לרוב, תנור תעשייתי לצורך ייבוש יפעל בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס. ג. קירור – אומנם זהו תהליך שמקורו בתעשיית המזון הנקרא גם ליופיליזציה – ייבוש בהקפאה. בתעשיית המזון המזון עובר תהליך ייבוש והקפאה לצורך שימורו, הובלתו או עיבודו. אך מאחר ובתחום ייבוש חלקים תעשייתיים ישנם חלקים רגישים לחום רק באמצעות תהליך ליופיליציה ניתן לייבשם.

ריח – אחד החושים החדים והקדום (מהבחינה ההתפתחותית של האדם הקדמוני) הינו חוש הריח, אותו אנו יכולים לתאר כניחוח נעים או מנגד, ריח סירחון או צחנה. קולטני חוש הריח מגיעים ישירות למרכז הריח במוח ולא כמו שאר חושי האדם. תפיסת האדם את הריח הינה בהתאם לנסיבות: תעשיית הבשמים פורחת בשל התאווה לריחות של פרחים, עצים, פירות ובשמים יקרים. ומצד שני ישנם ריחות כמו סירחון וצחנה המזכירים רקבון, צואה והפרשות שונות שאינם נעימים לנו. בשנים האחרונות יש ניסיון "לייצר" ריחות מלאכותיים אשר ידמו לנו ריחות מוכרים, במטרה להעביר מסר ו/או לצרפם לרכיב "דיגיטלי". דמיינו בנפשכם שאתם מקבלים תמונה של פרח באחת האפליקציות הטלפון החכם ויחד עמה מגיע גם ריח המזכיר את התמונה... חוש ריח האדם כל כך מפותח עד כי ניתן לזהות אנשים, מצבי רוח, מקומות (מטבח, מסעדה, שירותים וכד') וזאת רק על פי הריח. יש מקומות שהריח בעצם מושך אותנו ויש מקומות דוחים שנאמר כאן דרוש אוורור חדרים. הרעלת פחמן חד- חמצני – מה ל- אוורור חדר והרעלת פחמן חד- חמצני? כיצד נוצר פחמן חד- חמצני? פחמן חד- חמצני הוא תוצר לוואי מסוכן של שריפה כמו סיגריות, תנורים מסוגים שונים (עץ, גז, בנזין, נפט וכד'), גנרטורים ואחרים. הוא מזהם אוויר חסר ריח וטעם. ולכן, פחמן חד- חמצני הוא גז רעיל שיש לנדף אותו! הנזק המשמעותי בסוג הרעלה זה, אינו לריאות באופן ישיר, אלא, במניעת הגעת מספיק חמצן לאיברי גוף האדם ובעיקר המוח והלב. התחושה היא של כאבי ראש, סחרחורות ובחילות. פחמן חד- חמצני מתרכב כימית עם ההמוגלובין (האחראי על נשיאת החמצן לאיברי הגוף) ומונע הגעת החמצן לאיברים חיוניים אלו. הרעלת פחמן דו- חמצני – מנגד להרעלת פחמן חד- חמצני קיים מיתוס האם הצמחים ו/או הפרחים בחדר השינה גוזלים מאיתנו את הפחמן הדו- חמצני? זהו תהליך שבו הצמח בתהליך של – פוטוסינתזה – שילוב של האור יחד עם פחמן דו- חמצני הצמח מיצר חמצן. נכון, בתהליך זה הצמח "גונב" מהאוויר בחדר פחמן דו- חמצני, אבל, הכמות הינה זניחה ועל ידי אוורור חדרים מתאים ניתן לפתור בעיה זו. בני מאירי פתרונות אוורור, דואגים לנו בשתי בעיות אלו. בעיקר לנושא הרעלת פחמן חד- חמצני על ידי מתן פתרון מקצועי לאוורור חדרים סגורים כמו מטבחים, מסעדות, בתים פרטיים, חניונים סגורים וכד'.